Ingredientes
- 1 pechuga de pollo- 2 sazonador de pollo
- Pimienta
- Aceite para freír
- 1 zanahoria
- 6 tortillas de maíz grandes
- Repollo
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 1 chile dulce
- 2 dientes de ajos
- Pasta de tomate
- 3 tazas de agua
- Queso rallado
- Repollo
- 1 Chile dulce
- 1 tomate
- Cebolla
- 2 dientes de ajos
- 8 tortillas de maíz grandes,
Preparación
Se cocina la pechuga de pollo con tomate, cebolla Chile, ajos pimienta, cilantro, cuando ya este cocina se desmenuza, luego se le ralla zanahoria y se condimenta con el sazonador de pollo se pone con un poco de margarina a sofreír un poco, cuando ya este listo se toma una tortilla de maíz y se le pone una cucharada del pollo, y se enrolla asta formar un taco o rollo, se prensa con un palillo de diente, luego se pone a freír en aceite, aparte se prepara una salsa con el caldo del pollo, se le agrega la pasta de tomate, pimienta, y sazonador de pollo, aparte se ralla el repollo con zanahoria. Se coloca en un plato para servir, un taco con el repollo rallado, la salsa y encima el queso rallado y listo.
Consejos
Tienen que quedar crujientes
Observaciones
El coste es en euros y según el nivel de vida español
Un dolar vale la mitad de un Euro aproximadamente.
Tiempo de preparación en minutos
Un dolar vale la mitad de un Euro aproximadamente.
Tiempo de preparación en minutos
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